La vraie pizza
napolitaine,
à Annecy.

La réservation n'est pas obligatoire, mais elle est prudente le week-end. Appelez le 04 50 24 03 94. Pour une commande à emporter, appelez également : nous vous donnons une heure et la pizza est prête à ce moment-là.

Difficile d'être juge de son propre travail. Ce que nous pouvons dire : Restaurant Guru nous a classés en 2026 au Top 100 des meilleurs fast-foods de France, et notre pizza napolitaine est reconnue par l'Association Verace Pizza Napoletana. Pour vous faire votre avis, la Gianotti — notre signature, à 13 € — est un bon point de départ.

La pâte et la cuisson, pas la garniture. Une napolitaine est souple et se plie en quatre, avec un bord gonflé et alvéolé ; elle n'est pas croustillante. Sa pâte subit une longue maturation au froid, ce qui la rend plus légère et plus digeste, et elle cuit très vite à très haute température.

Oui, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, y compris les jours de fermeture du restaurant. Il est en libre-service devant l'établissement, au 16 avenue du Stade, et la pizza est réchauffée avant d'être délivrée. Paiement par carte bancaire.

Nous n'assurons pas de livraison. Trois options existent : venir sur place, commander à emporter par téléphone, ou utiliser le distributeur 24/24. Pour être servi chez vous lors d'un événement, c'est le food truck qu'il faut réserver.

Appelez le 06 70 01 10 71 ou écrivez à casagianotti74@gmail.com avec la date, le lieu et le nombre approximatif de convives. Nous vous adressons un devis. Les samedis de juin à septembre se réservent plusieurs mois à l'avance.

Oui. La Margharita est végétarienne, et la pizza Vegan (tomate, courgettes, poivrons, champignons, olives) ne contient aucun produit animal. Notre atelier manipulant du lait, du gluten et des œufs, nous ne pouvons pas garantir l'absence de contamination croisée.

Carte bancaire, espèces et chèques-cadeaux Vitrines d'Annecy. Nous n'acceptons pas les chèques bancaires. Le distributeur 24/24 fonctionne uniquement par carte.

De 10,50 € pour la Romana à 17 € pour la Misto et la Pizza du Mois. La majorité de la carte se situe autour de 14 €. Toute modification ou supplément est facturé 2 €.